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Marmellata di arance e mandorle

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Una confettura che sprigiona a pieno la quintessenza della cucina insulare: le arance e le mandorle sono infatti ingredienti centrali nella preparazione di molti dolci tipici sardi, come l’aranzada nuorese. Quelle utilizzate in questa marmellata sono peraltro di provenienza autoctona: perfette per la colazione, con pane arrostito e fette biscottate, ma anche per arricchire crostate e torte al cioccolato di un profumo squisitamente sardo oppure per guarnire una salutare bowl di yogurt greco. Un semplice barattolino basterà a ricordarvi l’amata Sardegna anche lontani da Casa.

Ingredienti: arance sarde, zucchero, mandorle di Tuili (SU), limone

2,90 €
  • 45gr
  • 125gr
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